Главная
Авторы
Джум Татьяна Александровна

Джум Татьяна Александровна

Все книги

Купить Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства — Фото №1

Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства

Татьяна Джум, Елена Дунец

Купить Организация и технология питания туристов: Учебное пособие (ГРИФ) — Фото №1

Организация и технология питания туристов: Учебное пособие (ГРИФ)

Татьяна Джум

Купить Организация сервисного обслуживания в туризме — Фото №1

Организация сервисного обслуживания в туризме

Татьяна Джум

Купить Санитария и гигиена питания — Фото №1

Санитария и гигиена питания

Татьяна Джум

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ