Либкин Савелий Ильич
Савелий Либкин – известный украинский ресторатор, колумнист, адепт одесской культуры, автор кулинарного бестселлера «Моя одесская кухня». Совладелец ресторанной корпорации «Реста». Под руководством Савелия в корпорации «Реста» были придуманы и воплощены концепции знаковых ресторанов «Стейкхаус. Мясо и вино», «Гринвич», «Пан-Пицца», «Дача», «Компот» и «Тавернетта». Эти рестораны посещают известные артисты, политики и бизнесмены со всего мира, но, прежде всего, они востребованы одесситами и гостями города. Открытый корпорацией «Реста» в Праге ресторан «La Veranda» стал первым проектом рестораторов из Украины, удостоенным упоминания в Красном гиде «Мишлен».