Савчук Елена

Лена Савчук – очень беспокойный человек и не любит, когда в жизни все ровно и спокойно. Выросла в военной семье, дедушка – генерал авиации, отец тоже служил в авиации. Разменяв третий десяток, сменила офис на кухню, белый воротничок на поварской китель, и, окончив поварскую школу «Рагу», поняла, что не хочет делать народную еду, ей это скучно, а хочет делать еду, которую хочет сама. «Картошка с котлетой – клево дома, но если ты пришел в ресторан, так съешь что-то еще». Сейчас Лена четко идет по своей дорожке, переключая всех на своем пути на «плэнт бэйсд». За 7 лет карьеры Елена успела поработать в топовых ресторанах Москвы, а также стала лучшей женщиной шеф-поваром в 2018 году по версии Gault&Millau.