Высоцкая Юлия Александровна
Юлия Высоцкая – актриса, телеведущая, автор кулинарных бестселлеров, общий тираж ее книг превысил полтора миллиона экземпляров. Придумала современную домашнюю кухню, основанную на локальных продуктах, соединив русские кулинарные традиции с кухней других стран. С 2003 года по настоящее время ведет на телеканале НТВ воскресную кулинарную передачу «Едим дома!».
Большой популярностью пользуются и другие проекты Высоцкой, созданные под ее патронатом, – социальная кулинарная сеть и первое кулинарное интернет-телевидение www.edimdoma.ru. Набирает известность и новая телепередача на НТВ – «Высоцкая LIFE».
Большой популярностью пользуются и другие проекты Высоцкой, созданные под ее патронатом, – социальная кулинарная сеть и первое кулинарное интернет-телевидение www.edimdoma.ru. Набирает известность и новая телепередача на НТВ – «Высоцкая LIFE».
Все книги
Цитаты
Из книги «Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных»
Я не могу жить без каши и хотя готовлю ее не каждый день, но уж точно не скучным способом! При добавлении отрубей каша приобретает кремовую консистенцию и становится полезнее — отруби помогают поддерживать правильный уровень холестерина. Изюм можно замочить в крепко заваренном чае. Вместо миндаля подойдут любые другие орехи.
Мускатный орех в сочетании с тыквой, черносливом и фундуком – настоящая бомба.