Друэ Валери: Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
Артикул: p5422473
Купили 75 раз
О товаре
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Характеристики
- Автор:
- Валери Друэ
- Серия:
- Высокая кухня
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Азбука
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 136x183 мм
- Вес:
- 0.39 кг
Оксана Коваленко
Эта книга рецептов станет настоящей находкой для любой хозяйки. Жесткая обложка, и глянцевые, плотные листы позволяют использовать книгу непосредственно на кухне во время готовки, не боясь её испортить. К каждому блюда есть красивая цветная фотография рядом с самим рецептом. Так что прежде, чем начинать готовить, вы уже представляете себе, что должно получится в итоге. А после приготовления можно сравнить результат с фотографией в кулинарной книге.
Валентина Абрамова
Очень большая книга с различными блюдами и их приготовлением. Мне лично она очень понравилась и пригодилась, так как я люблю готовить и пробовать всегда что-то новенькое. Именно поэтому хочется мне сейчас ее посоветовать в качестве настольной книги всем хозяйкам, которые хотят удивить себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Очень рекомендую, вы явно останетесь довольны.
Вера Сильвестрова
Очень люблю всё такое вкусное запечённое на гриле и барбекю! Мясо (свиные рёбрышки, курица, баранина, телятина), рыба и морепродукты, интересные маринады и соусы, даже десерты (яблоки, дыня, инжир, персики). Всё с пылу с жару! Отличная книга!
Владимир Захаров
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Отличная легко читаемая книга .Автор сразу видно знает ,о чем пишет и разбирается в процессах приготовления блюд на гриле.К каждому рецепту есть фотография ,поэтому можно увидеть ,что в итоге должно получиться ,если все правильно сделать ,хотя всегда можно включить фантазию и сделать ещё лучше ).