Поленов Андрей Борисович: Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим
Артикул: p6161827
Купили 51 раз
О товаре
Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов.
Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.
В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Характеристики
- Автор:
- Андрей Поленов
- Серия:
- Большая коллекция. АСТ
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 6+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 216x292 мм
- Вес:
- 0.83 кг
Вера Степанова
Эта книга - настоящий кладезь информации о грибах. Автор, опытный грибник и кулинар, подробно рассказывает о различных видах грибов, их свойствах, способах приготовления и хранения. Книга содержит множество красочных иллюстраций, которые помогают понять, как выглядят те или иные грибы. Кроме того, здесь можно найти полезные советы по сбору, обработке и приготовлению грибов. Я считаю, что эта энциклопедия будет полезна не только начинающим грибникам, но и тем, кто уже имеет опыт в этом деле. Рекомендую всем, кто интересуется грибами и хочет узнать о них больше!