Энциклопедия русской кухни
Артикул: p151301
Купили 22 раза
О товаре
С книгами серии "Шаг за шагом" вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книгах серии "Шаг за шагом" вы найдете не только подробное...
Характеристики
- Серия:
- Шаг за шагом
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Аркаим
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 160
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 196x280 мм
- Вес:
- 0.82 кг
Светлана Шейленгер
Название "Энциклопедия русской кухни" для этого издания звучит слишком громко. В целом книга хорошая, среднего объёма и формата чуть меньше А4, необычной формы: представляет из себя картонный каркас подставку , глянцевые страницы на спирали. Легко поставить на стол на кухне во время готовки. Книга включает в себя 140 рецептов, на мой взгляд, не самых традиционных, но рецепты хорошие и интересные. Сопровождаются красивыми фото готовых блюд, местами маленькие пошаговые мастер-классы.
Много идей можно почерпнуть по оформлению праздничного стола. Рецепты от "Миллион меню" меня не подводили, поэтому могу рекомендовать и для практического пользования и в качестве небольшого подарка. Кое-где в рецептах встречается реклама марки "МАкфа" ,но пережить это можно :)