Одинцов Дмитрий: Готовим блюда-фишки
Артикул: p7514558
Купили 20 раз
О товаре
В книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. "Изюминка" блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда с авторскими комментариями.
Характеристики
- Автор:
- Дмитрий Одинцов
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 96
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 215x285 мм
- Вес:
- 0.60 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.