Киладзе Елена Сергеевна: Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты
Артикул: p6743069
Купили 75 раз
О товаре
Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, — зачастую, "кулинарная память" оказывается намного сильнее, чем всё остальное. Попытки воссоздать "тот самый вкус" оживляют наши воспоминания, наполняя их яркостью прожитого времени.
В этой книге я предлагаю вам окунуться в ту замечательную атмосферу советских времен, когда двери не закрывали на замок, в гостях засиживались до самого утра, а самыми вкусными считались блюда, приготовленные из того, что под руку попадется.
Все рецепты из этой книги наполнены теплыми воспоминаниями и приготовлены с грузинским колоритом: поскольку моё детство и юность прошли в Грузии. Как и многие блюда с многовековой историей, рецепты не подвергались существенным изменениям — так что, думаю, читателю будет интересно узнать, (или приятно вспомнить) о давно ушедшем времени.
Характеристики
- Автор:
- Елена Киладзе
- Серия:
- Мировая еда
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 191
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 203x263 мм
- Вес:
- 0.83 кг
Дарья Кожунова