Кравцова Марика: Книга красивых рецептов
Артикул: p5164706
Купили 686 раз
О товаре
?Думаете, перед вами обычная кулинарная книга? А вот и нет! Это гастрономический "любовный роман"! Роман с миром, с жизнью, книга о любви к семье и друзьям, о любви к себе, наконец. Вы узнаете самые современные новости о сочетаниях продуктов и кулинарных ритуалах, которые позволят вам "сиять" снаружи и изнутри и заряжать всех вокруг неиссякаемой энергией. Миндально-вишневое клафути, кисель из гибискуса с чиа, имбирный эль с куркумой, суп из запеченных перцев с помидорами, тыквенный чизкейк и еще десятки вкусных и полезных блюд от пропагандиста счастливого образа жизни Марики Кравцовой. Красота начинается с питания!
Характеристики
- Автор:
- Марика Кравцова
- Серия:
- Кулинария. Зеленый путь
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 194x248 мм
- Вес:
- 0.62 кг
Надежда Живина
Я эстет и не представляю себе некрасивой еды. Это как покупать вещь заведомо уродскую - разве ж кто так делает? Конечно, нет. А вот почему-то касательно пищи мы очень небрежны. Хотя давно даже научно доказано, что такой красивый вид еды повышает желудочную секрецию и ведёт к лучшему усвоению пищи! Книга очень понравилась и поразила местами, как можно быстро и просто сделать ежедневный приём пищи прям-таки шедевром поварского и внешнего оформительского искусства. Классно всё - рецептики и оформление.
Александр Чернышевский
ЗЛЖ - это хорошо и правильно, но одного его мало. Готовить нужно, как автор книги - не просто вкладывать смысл, желая получить из блюда максимум пользы и витаминов, но и соблюдая красоту самого и процесса и финального внешнего вида. Я успешно почерпнул много таких вот лайфхаков - польза вкупе с изяществом (даже так!) оформления и подачи. Летом это всё в разы упрощается, потому что свежие салаты из овощей и фруктов, с зеленью, смузи - это легко и быстро, а украшение - клубничка, другая ягодка. Это зимой сложно изощряться. Книга душевная и полезная, хоть и не дешёвая.
Василина Аяева
Сейчас так много стало доступным, что я не разделю тех отзывов, которые скажут, что в книге слишком много экзотических ингредиентов, продуктов и специй - это не верно, найти нужно или заменить на нечто иное, вам будет легко. Вообще, мне понравилось, что из простых продуктов можно добиться иного вкусового звучания привычного. И подача, конечно же, в первую очередь, подача готового блюда - это одно из основных сослагательных успеха вашей кухни и кулинарного творчества.
Павла Васильева
Книга была мне очень полезна тем, что в ней не просто даны рецепты (некоторые, кстати, для исполнения будут весьма сложны, потому что в них не просто непривычные, но экзотические ингредиенты!...), но что и пошаговость приготовления есть в них, и ещё - самое главное! - красота подачи на стол. Любое блюдо не имеет смысла, сколь бы питательным, полезным и красивым оно не было, если подано кое-как - некрасиво, навалом, без изыска. Так что, помимо вкусных рецептов книга научит ещё и сервировке!
Надежда Русланова
Осталась довольна не на все 100 процентов, так как в данной книге хоть все и красиво, но ингредиенты добыть просто невозможно, я и половину продуктов понятия не имею, где продаются. Поэтому, прежде, чем купить ее, я бы посоветовала ее где-то или полистать, или отрывок смотреть. Так что моя оценка - 4 балла.