Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Поскребышева Галина Ивановна: Консервирование в духовке (мягк) (Повар и поваренок). Поскребышева Г. (Эксмо)

Артикул: p571665

Купили 23 раза

Консервирование в духовке (мягк) (Повар и поваренок). Поскребышева Г. (Эксмо) - фото 1
Консервирование в духовке (мягк) (Повар и поваренок). Поскребышева Г. (Эксмо) - фото 2

О товаре

За очень короткое время в духовке вы сможете переработать большое количество ягод и фруктов при минимальном использовании сахара. Вяленые фрукты и ягоды в желе, мармелад, рулеты фруктовые, пастила — и все это из духовки. . . . . . . . . . . . . .

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2008
Количество страниц:
32
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
135x225 мм
Вес:
0.07 кг

Маргарита Блохина

5
У данной книги, исключительно на мой вкус не самое удачное название, потому как первое что представляешь при слове консервирование, это конечно самые разнообразные закатки в банках. А в книге именно больше рецептов и способов кулинарной обработки, без закатывания. Например много рецептов самых разнообразных цукатов (из всего что под руку попадется), вяленые фрукты и овощи, пастила, рецепты сладостей. Но книга довольно полезная, удобно что многие продукты взаимозаменяемы, освоив процесс приготовления чего-то одного есть возможность подогнать рецепт под себя.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ