Сырников Максим, Робинов Олег Юрьевич: Монастырская кухня
Артикул: p5917223
Купили 1051 раз
О товаре
Книга на основе рейтинговой программы телеканала «СПАС» станет вашим проводником в удивительный и разнообразный мир монастырской кухни.
Авторы — именитый шеф-повар, эксперт в области русской кухни Максим Сырников, а также известный культуролог и искусствовед Олег Робинов.
Книга содержит множество рецептов монастырской кухни, однако назвать архаичными их нельзя. Любое из этих блюд прекрасно впишется и в современное застолье.
- Горячие блюда (ушное из судака, тельное, щи и т.д.).
- Закуски (солянки, салаты и т.д.).
- Десерты (блины, кисель, пряники, пасхи и т.д.).
- Напитки (морсы, компоты и т.д.).
Характеристики
- Автор:
- Максим Сырников, Олег Робинов
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 304
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 166x240 мм
- Вес:
- 0.62 кг
Татьяна Татьяна Петроченкова
на book24.ru
Ульяна Осадчая
Софья Печерская
Эдуард Назаров
Евгения Сикорская
на book24.ru