Дегтярёва Т.: Мужская кухня. Издание 3-е
Артикул: p5406913
Купили 127 раз
О товаре
Кулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское.
Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим».
Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!
Характеристики
- Автор:
- Т. Дегтярёва
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 190x246 мм
- Вес:
- 0.81 кг
Екатерина Есауленко
Владислав Золов
Мария Ярош