Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Бонтемпи Валентино: Мясо : Итальянская кухня : Chiccia e poccio

Артикул: p143899

Купили 108 раз

Мясо : Итальянская кухня : Chiccia e poccio - фото 1
Мясо : Итальянская кухня : Chiccia e poccio - фото 2

О товаре

Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!

Характеристики

Серия:
Кулинария. Избранное
Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2012
Количество страниц:
224
Переплет:
Твёрдый переплёт
Бумага:
мелованная
Формат:
205x265 мм
Вес:
0.93 кг

Ирина Удалова

Отзыв о покупке
на book24.ru
Люблю итальянскую кухню. Эту книгу купила скорее мужу, он у меня любит готовить мясные блюда. Хотела оставить до Нового года, но он ее увидел и сейчас изучает. Сказал, что лучшего подарка у него не было и скоро я буду пробовать новое блюдо. Бумага, фото, печать все очень качественное, а судя по описанию приготовления рецепты не сложные и вполне доступны для приготовления. Советую эту книгу, особенно мужчинам.

Татьяна Карпова

У меня очень много кулинарных книг, я люблю готовить. Но эта особенно хороша. Итальянские блюда из уст итальянца, да еще и приготовить можно из наших, обычных продуктов. Конечно, начала с пиццы, все домашние ее любят. Получилось очень вкусно. Книга Валентино Бонтемпи «Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio» будет хорошим подарком такому кулинарному маньяку, как я.

Ольга Чурсанова

5
Подобная большая мясная книга должна быть у каждой хозяйки! Начиная с курицы и заканчивая дичью книга разбита по главам, где очень удобно искать рецепты для определенного вида мяса. А красочные фтографии и доступные ингредиенты помогут определиться с выбором. Рекомендую! ;)

Христина Сухорукова

Красочно иллюстрированная книга с интересными рецептами, написанная знатоком своего дела, будет полезна любой хозяюшке. Очень хорошая книга, рекомендую приобрести. Великолепный подарок для любителей мяса.

Таисия Сулейманова

Книга несомненно полезна для тех, кто любит новизну и яркие впечатления в кулинарии. Трудно найти кулинарную книгу, где понравится решительно все. Некоторые страницы меня не заинтересовали, другие - понравились. Можно использовать не только рецепты, но и идеи в обработке продуктов, важно впитать дух этой кухни. В целом, я довольна книгой.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ