Лепаж Россин: Огород по-французски. Полная иллюстрированная энциклопедия

Восхитительная книга по внешнему виду и по своей наполненности.Очень просто и умело рассказал автор обо всем что нужно знать.Например как выбрать место на участке для посадки овощей и трав,какие удобрения использовать,сажать рассаду или сеять,есть большое количество видов растений от артишока до эстрагона.Оформлена достойна,твердый переплет,цветные мелованные страницы,рекомендую однозначно!

Любопытная книга. Интересно для расширения кругозора – что растет на французских огородах и как там ухаживают за растениями. Спойлер – всё очень похоже на российские участки, но, естественно, есть отличия, обусловленные климатом и предпочтениями в кухне. Думаю, что книга будет интересна всем начинающим огородникам, а также тем, кто планирует купить участок. Опытные любители покопаться в земле смогут полюбоваться на красивые фотографии, но врядли найдут что-то новое. С другой стороны – повторение дает возможность обратить внимание на мелочи, которые, возможно, окажутся важны. Или всё-таки найдете что-то для себя нужное, не опробованное ранее. Заявленное на обложке утверждение про урожай без химии и экологический подход тоже весьма условно. Любой огородник в нашей стране в здравом уме не будет без необходимости использовать химикаты против вредителей, а также злоупотреблять внесением минеральных удобрений. Повсеместно использование компоста, золы, перепревшего навоза, ну просто точь-в-точь как рекомендуют в этой книге. Естественно, и в реальной жизни, и в этой книге рекомендуют вносить минеральные удобрения при необходимости. Также чередовать культуры и использовать сидераты. Важное дополнение про экологичность - после описания каждой культуры идет рекомендация, что делать со старой ботвой. Сжечь ли ее или отправить на компост, в зависимости от поражения её заболеванием. Это позволяет избежать заражения почвы и других растений, что снижает использование химических средств от болезней. Кроме распространенных овощных культур, в книге представлены агротехники пряных растений. Уделено внимание «хорошему» и «плохому» соседству растений, а также болезням и вредителям. Бумага плотная, глянцевая, фотографий и рисунков много. Книга прекрасно оформлена. Рекомендую - для себя или в подарок, удовольствие от чтения гарантированно.