Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ткачева Галина Викторовна: Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие

Артикул: p7612577

Купили 20 раз

Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие - фото 1
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие - фото 2
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие - фото 3
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие - фото 4
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие - фото 5

О товаре

Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. .Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. .Обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена. .Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. .Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. .Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.

Характеристики

Раздел:
Энергетика
ISBN:
Год издания:
2019
Количество страниц:
302
Переплет:
Твёрдый переплёт
Формат:
172x241 мм
Вес:
0.62 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ