Фейринг Элис, Лепелтье Паскалин: Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам
Артикул: p5393982
Купили 30 раз
О товаре
Продолжаете пить каберне, после того как попробовали бутылочку пять лет назад? Наверно и правда, немного боязно уйти в сторону от привычного сорта винограда, но разве вам не хочется попробовать что-нибудь новенькое и интересное? Авторы этой книги утверждают, что о вине можно многое сказать, зная, на какой почве выращивают виноград.
В этом путеводителе вина классифицируются не по сортам винограда, не по регионам, не по принадлежности к Старому или Новому Свету, а по горным породам и почвам. Он подробно рассказывает о традициях и техниках виноделия, снимая покров мистики и открывая сомелье и просто любителям совершенно новый взгляд на то, как получать большее удовольствие от вина.
Характеристики
- Автор:
- Элис Фейринг, Паскалин Лепелтье
- Серия:
- Дом. Быт. Досуг
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Попурри
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 232
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 170x222 мм
- Вес:
- 0.70 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.