Вишневский М., Александрова Е.: Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Артикул: p6427590
Купили 23 раза
О товаре
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
.Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.
Характеристики
- Автор:
- Вишневский М., Александрова Е.
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Проспект
- ISBN:
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 272
- Формат:
- 166x219 мм
- Вес:
- 0.58 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв