Киладзе Елена Сергеевна: Практическая энциклопедия грузинской кухни
Артикул: p7521139
Купили 20 раз
О товаре
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Характеристики
- Автор:
- Елена Киладзе
- Серия:
- Практическая энциклопедия
- Раздел:
- Сервировка
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 256
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 240x312 мм
- Вес:
- 2.04 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.