Чудова Анастасия В.: Вкусные украшения для праздничного стола

Ну вот, получила подарок от подруги на 8-ое марта. Причём хитро так говорит: "Раз больше не можешь вышивать, вот тебе новое хобби придумала" :) В общем-то это самоучитель по карвингу. В переводе в английского языка слово "карвинг" означает вырезание. В кулинарии этим методом создаются резные композиции из овощей и фруктов. При кажущейся на первый взгляд сложности искусством декорирования блюд и техникой карвинга может овладеть каждый. Главное - желание, творческий подход к делу и, в первую очередь, инструмент (который мне тоже был предусмотрительно подарен вместе с книгой). Сразу вспомнила мамины мухоморы к праздничному столу и бабушкиных мышек из картошки... Раньше как-то желания шибко украшать стол за собой не замечала, но когда в семье подрастает малыш, хочется чем-то его удивить и порадовать, вот теперь буду учиться. Благодаря данной книге-самоучителю вы сможете сделать бабочку из свёклы, ёжика из тыквы, краба из помидора, вырезать великолепные вазы из дыни или арбуза с букетами цветов из редиса, редьки и сладкого перца (но, думаю, это уже высший пилотаж). В книге слегка просвечивающие офсетные страницы, формат А4, яркие красочные иллюстрации и подробные пошаговые инструкции (текстовые и фотоиллюстрированные). Доп. тираж 4000 экз. Автор родился в Шри-Ланке и начинал свой творческий путь как мастер-самоучка... т.ч. у каждого из нас есть шанс!